Finis - Chardonnay Salento I.G.P.

Finis - Chardonnay Salento I.G.P. è un sofisticato vino bianco prodotto dalla cantina Vetrerè, situata nel cuore del Salento. Questo vino I.G.P., ottenuto da uve Chardonnay selezionate, rappresenta una perfetta espressione della tradizione vitivinicola pugliese. Con il suo bouquet aromatico e il sapore elegante, è ideale per accompagnare piatti di pesce e cucina mediterranea, rendendo ogni occasione speciale.

Parametri del Vino

Cantina: Vetrerè

Provenienza: Salento, Puglia, Italia

Denominazione: Chardonnay Salento I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta)

Vitigni: Chardonnay

Alcol: 13%

Formato: 0,75 l

Allergeni: Solfiti

Vinificazione e Affinamento: Le uve Chardonnay vengono raccolte manualmente e sottoposte a una pressatura soffice per preservare i delicati aromi. La fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche di acciaio inox. Successivamente, il vino affina per alcuni mesi in bottiglia per sviluppare complessità e armonia prima della commercializzazione.

Note di Degustazione: Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso, presenta sentori di frutta tropicale, agrumi e note di vaniglia. Al palato, è fresco e morbido, con una buona struttura e un finale lungo e persistente.

Abbinamenti: Ideale con antipasti di mare, pesce alla griglia, frutti di mare e primi piatti leggeri. Ottimo anche come aperitivo, si abbina perfettamente ai piatti della cucina mediterranea e a formaggi freschi.