A-mano - Imprint Susumaniello

A-mano - Imprint Susumaniello è un esclusivo vino rosso prodotto dalla cantina Amano Wines, situata nel cuore della Puglia. Questo vino, realizzato con uve Susumaniello selezionate, rappresenta un'eccellenza della tradizione vitivinicola pugliese con un tocco di modernità. Con il suo bouquet aromatico e il sapore ricco e complesso, è ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati, perfetto per le occasioni speciali e le degustazioni raffinate.

Parametri del Vino

Cantina: Amano Wines

Provenienza: Puglia, Italia

Denominazione: Susumaniello

Vitigni: Susumaniello

Alcol: 14%

Formato: 0,75 l

Allergeni: Solfiti

Vinificazione e Affinamento: Le uve Susumaniello vengono raccolte manualmente e sottoposte a una fermentazione tradizionale con macerazione sulle bucce per estrarre il massimo degli aromi e del colore. Il vino viene affinato in botti di rovere per un periodo di 12 mesi, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia per alcuni mesi prima della commercializzazione.

Note di Degustazione: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso, offre un bouquet complesso di frutta rossa matura, prugne, spezie dolci e leggere note di vaniglia. Al palato, è corposo e avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati, una buona struttura e un finale lungo e persistente.

Abbinamenti: Perfetto con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Ideale anche per accompagnare piatti della cucina tradizionale pugliese e per momenti di meditazione enologica.